Zutaten
10 Lasagneplatten
1 große Zwiebel(n), gewürfelt
220 g Champignons, in dünne Blätter geschnitten
120 g Emmentaler, gerieben
350 g Hackfleisch oder Tatar
420 g Tomate(n), geschält, aus der Dose oder frisch
220 ml Sahne, oder Milch
1 TL, gehäuft Oregano
Salz und Pfeffer
1 EL Butter
Knoblauch
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept
Zubereitung
1. Zuerst den Backofen vorheizen auf 210 °C Ober-/Unterhitze.
2. Jetzt die Zwiebelwürfel in 2 EL Olivenöl glasig dünsten, Hackfleisch und Champignonblätter zufügen und ca. 5 min mitdünsten. Danach die Geschnittene Tomaten unterheben, frische Sahne bzw.
3. Nun die Milch darüber gießen, salzen, pfeffern, mit Gemüsebrühe und Oregano würzen.
Auch sehr lecker: Champignons in leckere Knoblauch Rahmsoße
4. Als nachstes Auflaufform mit einer halben Knoblauchzehe ausreiben, mit etwas Butter fetten und mit einer Schicht Nudelplatten auslegen.
Nun 1/3 der Hackfleischsoße in die Auflaufform geben, mit 1/3 vom Käse bestreuen, mit einer weiteren Nudelplattenschicht abdecken.
Weiter genauso schichten: 1/3 der Soße, 1/3 vom Käse, Nudelschicht, restliche Soße, restlichen Käse.
Bei 210°C 30 min backen.
Guten Appetit
Kuchen und Torten Rezepte
Zutaten Für den Boden 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Milch 120 g Sonnenblumenöl 120 g Mehl 1,5 EL Kakaopulver ein halbes Päckchen…
Zutaten für 8 Stück 4 Eier 150 g Milch 70 g Magerquark 100 g Stärke 1 Prise Salz 1 TL Zimt 2 EL Zucker neutrales Öl zum…
Zutaten 850 g Rhabarber Für die Streusel 120 g Butter, flüssig 220 g Mehl 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker Für den Teig 250…
Zutaten 8 Portionen 600 g Mascarpone 200 g Quark 3 EL Puderzucker 250 g Sahne 1 kg Erdbeeren 220 g Löffelbiskuits 1 Tafel weiße Schokolade ein paar…
Zutaten 600 ml weiße Limonade (z.B. Sprite) 50 ml blauen Likör oder nach Belieben Lebensmittelfarbe (blau) fur Kinder 20 g Kristallzucker 6 Blätter Gelatine (weiße) 220 ml…
Zutaten 220 g Butter 220 g Zucker 320 g Mehl 4 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver n. B. Zimt 1 kg Äpfel 1 Spritzer Zitronensaft…
Einfache und schnelle Gerichte für jeden Tag
Zutaten 1 L Schafsmilch; 1 L Bio-Naturjoghurt ohne Zucker 1 halbe Bio-Zitrone Utensilien 1 Meter saugfähige Baumwollgaze (in Apotheken erhältlich) 1 Glas 1 Form Zubereitungsart 1.…
Zutaten 1 Blumenkohl Salz 2 EL Mehl 2 Eier 70 g Paniermehl Pfeffer aus der Mühle 100 g Butter Zubereitung 1. Zuerst den Blumenkohl putzen und…
Zutaten 600 g Kartoffeln 2 Eier 25 g Kartoffelstärke 25 g Butter oder Margarine, flüssig Salz und Pfeffer n. B. Muskat Semmelbrösel Öl Zubereitung 1. Als…
Zutaten 1 Liter Gemüsebrühe 200 g Reis 200 g Emmentaler 2 Möhre(n) 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) Salz und Pfeffer 3 EL Kräuter, gemischte, TK n. B.…
Zutaten 6 Kartoffeln 2 Eiweiß 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffer 1/2 Teelöffel Paprika Zubereitung Als erstes schlagen Sie das Eiweiß auf und vermischen Sie es…
Zutaten 300 g Frischkäse, mit Kräutern (z. B. Brunch) 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 300 g Spaghetti 300 g Kirschtomate(n) 2 TL…
Weihnachtsrezepte
Zutaten Für das Hackfleisch: 1,1 kg Rinderhackfleisch 130 g geriebenes, trockenes Toastbrot 2 geriebene Zwiebeln 20 g kleingehackte Petersilie 1 Ei Salz und Pfeffer Außerdem: 6-8 Scheiben…
Zutaten 155 g Butter 120 g Zucker 2 Packung Vanillezucker 1 TL Rosenwasser 4 EL Rum 2 Eier 420 g Mehl 1 TL Backpulver 120 g Mandel(n),…
Zutaten 120 g Puderzucker 320 g Mehl 100 g Kuvertüre, zartbitter 270 g Butter, weiche 1 Vanilleschote(n), Mark davon 1 Prise Salz 2 Eiweiß 70 g Kuvertüre,…
Zutaten 220 g Zucker 3 Eier 30 ml Orangensaft 70 ml Milch 320 g Mehl ½ Packung Backpulver 120 g Butter, zerlassen Schnappen Sie sich jetzt…
Zutaten für 40 Portionen 220 ml Schlagobers 120 g Kokosfett 220 g Nuss-Nougat 120 g Zartbitterschokolade 120 g Vollmilchschokolade 1 Pk Schokostreusel Schmökern Sie durch die…
Zutaten Mürbteig 220 g glattes Mehl ½ Backpulver 1 Packung anillin Zucker 1 EL Eierlikör 2 Dotter (Größe M) 100 g gesiebter Staubzucker 100 g weiche Butter…
