Zutaten
1 Zwiebel, gehackt
1 Möhren, gewürfel
3 Scheiben Frühstücksspeck
4 Hähnchenbrustfilets
350 g Makkaroni
50 ml Olivenöl
2 Zucchini, gewürfelt
500 ml Suppe (Tomatensuppe)
120 g Schmand
220 g Gouda, gerieben
Salz und Pfeffer
Zubereitung
1. Als erstes den Ofen auf 190° vorheizen. Danach Das gewürfelte Fleisch bei großer Hitze im Öl anbraten, es sollte noch nicht gar sein, aber Farbe angenommen haben. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Die Makkaroni al dente kochen.
Auch sehr lecker: Schaumbecher mit 3 Zutaten in 10 Minuten fertig!
2. Als nachstes di eZwiebel, Möhre und Speck in der Pfanne 8 bis 10 Minuten braten. Zucchini und Tomatensuppe zugeben, aufkochen lassen und 5 Minuten köcheln lassen.
Danach die Makkaroni mit Fleisch, Tomatensoße und Schmand vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Jetzt in eine Auflaufform füllen und mit Käse bestreut 20 Minuten überbacken. Fertig !
Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept:
Guten Appetit
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