Zutaten

3 Gläser Mehl
2 Zucker
1 Sonnenblumenöl
4 Eier
1 Naturjoghurt
1 Beutel Hefe
Schale von 2 Orangen
½ Glas Orangensaft (optional)

Vorbereitung

(Für den Kuchen verwenden wir das Joghurtglas als Glas).
1. Als erstes n eine Schüssel geben wir die Eier, den Zucker, die Orangenschale und schlagen sie, bis sie gut vermischt ist.
Wir fügen das Öl hinzu und mischen.

2. Als nachstes mischen wir das Mehl mit der Hefe, sieben es und wir werden es nach und nach in die vorherige Mischung einarbeiten, bis das Mehl gut eingearbeitet ist.

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Dann Fügen Sie das ½ Glas Saft hinzu, wenn Sie es mit mehr Geschmack mögen. Wir mischen.

3. Jetzt heizen wir den Ofen auf 190 ° C vor und erhitzen ihn auf und ab. Wir verteilen eine Form mit Butter und legen den ganzen Teig hinein.

4. Backen Sie den Kuchen etwa 40 Minuten lang oder bis Sie mit einem Zahnstocher in die Mitte klicken, wird er trocken.
Wenn es fertig ist, nehmen wir es aus dem Ofen und lassen es abkühlen, um es zu entformen.

Und fertig ist er! Wir können jetzt einen köstlichen Kuchen genießen.

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Guten Appetit