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Zutaten/Zubereitung Bifteki: 850 g Hack 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 EL Gyros Gewürz (eigene Mischung) 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer
Zutaten 2 Baguettea zum Aufbacken 4 EL Öl 700 g Hackfleisch, gemischt 3 Stangen Lauch 800 ml Wasser 3
Zutaten 450 ml Becher Crème fraîche 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 500ml) 1 Salatgurke(n) 700 g Gehacktes (halb und halb)
Zutaten ca. 700 ml gekühlter Orangensaft 7 Kugeln Vanilleeis (ca. 600 ml) Zum Dekorieren: etwas Sahne Vanillezucker Früchte nach Belieben
Zutaten 250 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ Bund Schnittlauch 5 Wiener Würstchen 1 große Zwiebel 3 Knoblauchzehen 1 ½
So geht es: 1. Ich habe 2 Zwiebeln gehackt und in öl glasig gebraten dann habe ich 400 gr Hackfleisch
So geht es: fertigen Germteig brauner Zucker Zimt etwas Kakaopulver zusammenrollen in 1cm breite Stücke schneiden mir verquirltem Ei bestreichen
Zutaten: Teig: 160 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 300 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Eier 160 g Margarine oder
Zutaten Milch Butter Rum 2 EL Kakaopulver Keks, runde, als Boden ½ Tortenboden, am besten selbst gebacken 1 Packung Cremepulver
Zutaten 150 g Puderzucker / Staubzucker 150 g Mandel(n), geschälte und geriebene 350 g Mehl 250 g Butter 120 g