Quark Pfannkuchen ohne Mehl in 5 Minuten fur ca 10 Stücke

Diese leckere Quarkpfannkuchen sind eine proteinreiche und kohlenhydratarme Variante des Klassikers.
Probiere dieses super einfaches Rezept mit nur sehr wenig Zutaten jetzt zu Hause aus und genieße fluffige und saftige Pfannkuchen mit Toppings deiner Wahl.

Zutaten

2 Packung Vanillepuddingpulver
50 g Zucker
3 Eier
200 ml Milch
150 g Quark
Etwas Salz
Etwas Sonnenblumenöl

Zubereitung

So einfach geht es:
So meine liebeb einfach mal alle Zutaten in eine Schale geben und mit einem Mixer oder Schneebesen verrühren.

Dann  eine beschichtete Bratpfanne leicht fetten und erhitzen und den Teig hineingeben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.

Jetzt mit Marmelade, Puderzucker und frischen Beeren schmecken die Quark Pfannkuchen am besten!

Unsere  Tipps:
Wer süße Toppings nicht mag, der kann den Zucker in den Quark Pfannkuchen auch komplett weglassen. Die Pfannkuchen sind schnell einfach und super lecker!

Guten Appetit

Quark Pfannkuchen ohne Mehl in 5 Minuten fur ca 10 Stücke