Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten mit 1 Packung Puddingpulver

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Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten mit 1 Packung Puddingpulver

Quarkkuchen ohne Boden in 5 Minuten mit 1 Packung Puddingpulver

Zutaten

140 g Grie├č (Weichweizengrie├č)
1 Packung Puddingpulver, Vanille oder Saucenpulver
3 Eier
150g Margarine
180 g Zucker
1 kg Quark (Magerquark)
1 Prise Salz
etwas Puderzucker
Fett, f├╝r die Form

 

Zubereitung

So als erstes den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Margarine, Zucker und Eigelbe schaumig r├╝hren.

 

Jetzt das┬á Quark, Grie├č, Vanille Saucenpulver und Salz unterr├╝hren.
Danach die Eiwei├če mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und unter die Masse ziehen.

So den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, den Rand einfetten. Teig hineinf├╝llen.

 

Jetzt nur noch den Kuchen im Ofen bei 170 Grad etwa 60 bis 70 Minuten backen.
Guten Appetit