Zutaten

250 g Schlagsahne
250 g Mascarpone
250 g Naturjoghurt 1,5 % Fett
120 g Puderzucker
150 ml Bailey_s Irish Cream
250 g Kekse (Loffelbiskuits/Amarettini) (oder auch mehr)
1 Glas Sauerkirschen
1 Paket Puddingpulver, Vanillegeschmack

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept

Zubereitung

1. Als erstes die Sauerkirschen mit dem Puddingpulver (oder auch Speisestärke) andicken und abkühlen lassen.

2. Jetzt die Schlagsahne steif schlagen und anschließend mit Mascarpone, Joghurt, Zucker und Baileys verrühren.

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3. Die Creme abwechselnd mit Kekse und Sauerkirschen in eiene Dessert auflaufform oder 6 Gläser schichten.

Kann durchziehen, muss aber nicht. Ich mag es lieber, wenn die Amarettini noch crunchy sind.

Guten Appetit