Zutaten

für 40  Portionen
220 ml Schlagobers
120 g Kokosfett
220 g Nuss-Nougat
120 g Zartbitterschokolade
120 g Vollmilchschokolade
1 Pk Schokostreusel

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Zubereitung

1. Zuerst die Schokolade in Stücke brechen, mit Schlagobers und Kokosfett unter Rühren erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist.
Dann Einmal kurz aufkochen lassen und in eine kalte Schüssel geben.

2. Als nachstes die Nuss-Nougat in Stücken dazugeben und so lange rühren, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Danach kalt stellen und ab und zu umrühren.

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3. Nun die erkaltete Masse mit dem Mixer aufschlagen, bis sie schaumig ist und nochmals kalt stellen.

4. Noch die Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen.Fertig sind die leckere Kugeln!

Guten Appetit