Super leckeres Churros Rezept, Du wirst die nur noch So machen!

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Mit diesem Rezept k├Ânnen Sie endlich Ihre eigenen knusprigen Churros zubereiten! K├Âstliche spanische Spezialit├Ąten aus Brandteig, serviert mit einer Schokoladensauce, die Sie lieben werden.

Zutaten

80 g Butter
1 Prise Salz
4 m.-gro├če Eier
1 TL Brandy
240 g Mehl, (405)
Zucker
Schokoladensauce
├ľl, zum Ausbacken (eventuell Oliven├Âl)

 

Zubereitung

Als erstes die Butter, 1/4 l Wasser und das Salz in einem Topf geben, unter R├╝hren aufkochen.Jetzt das Mehl auf einmal hinzugeben und kr├Ąftig verr├╝hren.

Nun bei mittlerer Hitze weiterr├╝hren, bis sich der Teig vom Topf l├Âst und glatt ist. Danach den Teig in eine R├╝hrsch├╝ssel geben und ie Eier nach und nach unterr├╝hren.

Jetzt den Brandy hinzugeben. Danach das ├ľl erhitzen und den Teig in einen Spritzbeutel f├╝llen.

Nun ca. 15 cm lange Teigstr├Ąnge ins ├ľl geben und goldgelb ausbacken und das Geb├Ąck auf K├╝chenkrepp abtropfen lassen.

Zuletzt Die Churros mit Zucker und Schokoladensauce garniert warm servieren.

Super leckeres Churros Rezept, Du wirst die nur noch So machen

Guten Appetit