Weihnachtliches Erdbeer Tiramisu in 10 Minuten schon bereit

Das Weihnachtliche Raffaello Erdbeer Tiramisu verbindet fruchtige Frische mit cremiger Leichtigkeit und einem Hauch von Kokos.
Die Kombination aus Erdbeeren, Mascarpone und den zarten Raffaello-Kugeln macht es zu einem besonderen Highlight auf jeder Festtafel.
Schnell zubereitet, dekorativ und ein echter Genussmoment für die Weihnachtszeit.
Zutaten:
1 kg Erdbeeren
120 g Puderzucker
280 g Vollmilchjoghurt
250 g Mascarpone
200 g Sahne
ca. 10 Raffaello
Löffelbiskuits
Orangensaft zum Tränken
Zubereitung:
Hälfte pürieren mit Puderzucker, Rest klein schneiden.
Joghurt, Mascarpone und geschlagene Sahne vermengen.
Schichten:
Löffelbiskuits in Orangensaft tauchen, in Form legen
Creme darauf verteilen
Erdbeerpüree und Stückchen darüber
Raffaellos zerdrücken und einstreuen
Wiederholen, bis alles verbraucht ist
Mit Erdbeeren und Raffaellos garnieren.
Für ca. 1 Stunde kalt stellen – fertig!
✨ Tipp: In Gläsern serviert wird’s besonders hübsch für Gäste oder als Mitbringsel.
