Weihnachts Tiramisu in 5 Minuten

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Weihnachts Tiramisu in 5 Minuten

Zutaten

350 g Spekulatius
350 ml Schlagsahne (Obers)
300 g Mascarpone
100 g Zucker, braun
1 TL Vanillezucker
250 g Quark (Topfen)
500 g Himbeeren, TK, auftauen und abtropfen
Kakaopulver

 

Zubereitung

Zuerst das Schlagobers fest schlagen. Danach Mascarpone, Topfen, Zucker und Vanillezucker einr├╝hren.

Jetzt in einer rechteckigen Form den Boden mit Creme bestreichen, eine Schicht Spekulatius auflegen und in die Creme dr├╝cken, dar├╝ber eine Schicht Beeren verteilen, Creme, Spekulatius (wieder etwas in die Creme dr├╝cken) …

Die letzte Schicht soll Creme sein, diese mit Kakaopulver bestreuen.

Jetzt nur noch Kalt stellen f├╝r ein paar Stunden. Die Spekulatius werden weich. Fertig!

Weihnachts Tiramisu in 5 Minuten

Guten Appetit