Weltbester Plätzchenteig mit 300g Butter und 500g Mehl
Unser Teig ist schnell und einfach gemacht, mit wenigen Zutaten die du garantiert zuhause hast.
Super fein buttrig und herrlich zart.
vielseitig verwendbar für verschiedene Plätzchensorten.
Auch zum Backen mit Kindern wunderbar geeignet.
Prima zum Einfrieren geeignet.
Zutaten
500 g Mehl
1 EL Backpulver
100 g Zucker
3 TL Vanillezucker
1 m.-große Ei
300 g Butter, kalt, in Stücke geschnitten
Zubereitung
1. Zuerst den Backofen vorheizen auf 170 °C Umluft.
2. Danach alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit einem elektrischen Mixer zusammen mixen.
3. Als nachstes den Teil ausrollen und mit den gewählten Ausstechformen die Plätzchen ausstechen.
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4. Die Backblech(e) mit Backpapier auslegen und die Plätzchen darauf platzieren. Für ca 10 bis 12 Minuten backen.
Abkühlen lassen. Fertig!
Guten Appetit
Weltbester Plätzchenteig mit 300g Butter und 500g Mehl