Zutaten

n. B. Brühe, instant
120 g Erbsen aus der Dose
550 g Hackfleisch
4 Karotten
n. B. Wasser
300 ml Sahne
1 Scheibe/n Schmelzkäse (Chester)
etwas Mehl
etwas Wasser

Zubereitung

1. Als erstes die Karotten in Stifte schneiden und bissfest in Wasser mit etwas Brühe kochen. Das rohe Hackfleisch in Bällchen formen, Durchmesser ca. 1 cm und in Brühe gar kochen. Jetzt Die Erbsen abgießen.

2. Als nachstes die Karottenstifte, Hackbällchen und Erbsen mit der Sahne in einen Topf geben und abschmecken. Nach und nach unter ständigem Umrühren den Schmelzkäse zufügen.

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3. Dann die Soße mit Mehlteig (Wasser mit Mehl) binden.Fertig! Dazu passt Reis.

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept:

Guten Appetit