Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
750 g Magerquark
650 ml Schlagsahne oder Cremefine
150 g Vollmilchschokolade
evtl. Milch

Zubereitung

1. Als erstes das Quark, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren, 400 ml Sahne steif schlagen und unter die Masse heben. Wem die Creme zu fest ist, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

( Wer will, kann hier ein paar Mandarinen unterheben). Aber sehr gut abtropfen und trocken tupfen, damit die Creme später nicht wässrig wird.

Auch sehr lecker: Herrencreme, der beste Nachtisch Aller Zeiten!

2. Jetzt die Masse in die Gläser füllen und mit einem Löffel glatt streichen.

3. Nun due Schokolade und restliche Sahne (200 ml) im Wasserbad schmelzen, bis eine homogene Masse entstanden ist.Dessert im Kühlschrank abkühlen lassen, damit die Ganache sich wieder etwas verfestigt, und nach Belieben verzieren.

Guten Appetit