Zutaten
750 ml Wodka, 40%
8 Gewürznelke(n)
550 ml Apfelsaft, naturtrüb
700 g Zucker
30 g Zimt, groben
Zubereitung
1. Einfach mal alles bis auf den Wodka in einem Topf zum Kochen bringen und unterrühren 5 bis 7 Minuten kochen!
2. Dann ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Danach Wodka dazu geben und umrühren! Weitere 10 Minuten abkühlen lassen und dann in gut verschließbare Gefäße z. B. Weinflaschen mit Drehverschluss abfüllen und 4 Wochen reifen lassen!
Auch sehr lecker: Zimt Walnuss Rollen, die könnte ich jeden Tag essen!
3. Jetzt nach den 4 Wochen durch ein Teesieb abgießen und in beliebige Flaschen umfüllen: Etwa zum Verschenken oder selber trinken! Fertig!
Guten Appetit
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