1 Paket Pizzateig eingerollt mit Hackfleisch in 10 Minuten im Ofen

Zutaten

1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig

4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel

4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt

Salz und Pfeffer

1 EL Öl

500 g Hackfleisch, (Schwein, Rind oder Lamm)

200 Käse, geriebener

Zubereitung

SO mache ich es, zuerst das Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen.

Danach den Teig in ein Backblech mit etwas Öl ausrollen.

Nun Die Mischung auf dem Teig verteilen, den Teig einrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. (oder einfach so eingerollt backen)

Dann Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 100g Käse darüber streuen.

Nun Bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 40 Minuten backen. Fertig

Unser Tipp: Sie können auch das Hackfleisch vorher andünsten und auf den Teig verteilen, dann wird die Backzeit ca.30 Minuten

Kann kalt und warm gegessen werden.