Zutaten

1 kg Weizenmehl
3 TL Salz
3 Packung Trockenhefe
550 ml Wasser, lauwarm
( Springform 24-26 cm )

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Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten zu einem glatten Hefeteig verkneten.1 Stunde zugedeckt an einen warmen Ort stellen und aufgehen (doppelte Menge) lassen.

Auch sehr lecker: 12 Esslöffel Blechkuchen in 10 Minuten fertig, inklusive Backzeit !

2. Den Backofen auf 210°C vorheizen und auf mittlerer Schiene 35 Minuten abbacken.

Guten Appetit