Zutaten

1 großes Baguette(s)
120 g Schinken, gekochter
120 g Käse (Emmentaler)
½ kleine Zwiebel(n)
1 Becher Schmand
Salz und Pfeffer
nach Belieben Tomaten

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Zubereitung

1. Zuerst Baguette in Scheiben schneiden. Danach den gekochten Schinken und die Zwiebel fein würfeln, den Emmentaler reiben und alles mit dem Schmand vermengen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Masse auf die Brotscheiben geben.

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2. Jetzt ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Brotscheiben drauflegen und bei Ober- und Unterhitze, 180°C (vorgeheizt), 5 – 6 Minuten backen.

Guten Appetit