Werfen SIe altes Brot nicht weg und verrühren Sie es mit 3 Eier

Zutaten

4 Schb Schwarzbrot oder Weißbrot
3 Stk Ei
1 TL Steakgewürz
Pfeffer
Salz

Zubereitung

Als erstes das Ei mit Salz, Pfeffer und dem Steakgewürz verquirlen.

Dann das Schwarzbrot damit tränken bis alles aufgesaugt ist.

Dann die Brotscheibe in einer heißen beschichteten Pfanne von beiden Seiten anbraten.

Guten Appetit