Nutella selber machen:

150 ml Cashew- oder Mandelmilch
50 g rohes Kakaopulver
3¸50 g Haselnüsse
150 ml Ahornsirup
2 Esslöffel Kokosöl
Teelöffel Vanilleextrakt
eine Prise Kristallsalz

Zubereitung

Für dieses Rezept empfehlen wir einen Mixer oder ein geschlossenes Mixgerät.

1. Als erstes Gib die Haselnüsse in den Mixer und zerkleinere sie einige Minuten lang. Wer keinen Mixer hat, kann alternativ auch einen Fleischklopfer benutzen, um die Nüsse zu zerschlagen (dabei aber unbedingt auf die Daumen achten!).

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2. Als nachstes füge anschließend die restlichen Zutaten nacheinander hinzu und mixe das Ganze auf mittlerer Stufe zusammen. Eventuell musst du mit einem Löffel oder einem Spachtel nachhelfen, falls sich die Masse am Boden des Mixers festsetzt.

3. Nun nach etwa zehn Minuten sollte eine cremige Substanz entstanden sein, wenn du allerdings noch nicht ganz mit dem Ergebnis zufrieden bist und sich noch Stückchen in deinem Nutella wiederfinden, kannst du natürlich weiter mixen.
Genießen!

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept:

Guten Appetit