Zutaten

650 g Mehl
150 g Körner
12g Hefe (Trockenhefe)
500 ml Wasser (lauwarm)
2 TL Salz
2 TL Essig

Zubereitung

1. Zuerst die Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.

Probieren sie auch: Krustenbraten mal anders, gelingt ohne großen Aufwand!

2. Den Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. (Achtung – das Brot nicht gehen lassen).

3. Jetzt bei 210°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen. Fertig!

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit:

Guten Appetit