Weihnachts Sünde, ich teile das Dessert mit niemandem!

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Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

1 Schälchen Physalis
2 Becher Schlagsahne (à 250 ml)
2 Packung Vanillezucker
250 g Magerquark
1 Mango
3 Bananen
220 g Schmand
n. B. Spekulatius (Gewürzspekulatius)
Zimtpulver
Lebkuchengewürz

 

 

Zubereitung

1. Als erstes die Mango schälen und entsteinen, die Physalis entblättern (und pro Glas eine Frucht aufheben) und zusammen mit Bananen pürieren.

2. Jetzt die Spekulatius (Menge nach persönlichem Geschmack) im Gefrierbeutel mit einem Nudelholz sehr fein walzen. Beide Becher Schlagsahne getrennt voneinander jeweils mit einem Päckchen Vanillezucker steif schlagen, bei einem Becher zusätzlich Zimt (Menge nach Geschmack) mit aufschlagen.

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3. Als anchstes die Sahne ohne Zimt aufteilen. Eine Hälfte unter den Magerquark heben und mit etwa 2 – 3 EL Fruchtpüree vermengen. Die andere Hälfte unter den Schmand heben und mit Lebkuchengewürz (Menge nach Geschmack) abschmecken.

4. Nun das Dessert in Schussel oder Gläser schichten. Zuerst Fruchtpüree, dann Lebkuchencreme, Spekulatiusbrösel, Fruchtquark, Spekulatiusbrösel, Zimtsahne. Mit den übrigen Physalis garnieren.Fertig!

Guten Appetit