Ameisenkuchen, so lecker dass das ganze Blech über Nacht verschwindet!

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Zutaten

300 g Butter, zimmerwarm
250 g Zucker
5 Eier
1 Becher Sahne (Schlagobers)
1 Packung Vanillepuddingpulver
1 Pckunga Schokostreusel
1 Packung Backpulver
500 g Mehl

Fur die Ganache
Schokoglasur und Schokostreusel

 

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

1. Zuerst die Zimmerwarme Butter schaumig rühren und Zucker dazugeben. Dann nach einer Weile die Eier, den Schlagobers und das Puddingpulver unterrühren. Danach Schokostreusel hinzugeben.

2. Jetzt das Mehl und Backpulver verrühren und mit einem Rührbesen langsam unterheben. Den glatten Teig mit einer Teigkarte auf dem Blech verstreichen.

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3. Den Kuchen für etwa 30 – 35 Minuten bei 180 °C Ober- Unterhitze backen.Nach Geschmack den Kuchen noch mit Schokoglasur und Schokostreusel überziehen.

Guten Appetit

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