Amerikanische Buttercreme mit 3 Zutaten und Gelinggarantie

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Amerikanische Buttercreme mit 3 Zutaten und Gelinggarantie

Zutaten

200 g weiche Butter
150 g Puderzucker
1 Pr. Salz
1 EL Milch

Zubereitung

Als erstes die Butter aus dem K├╝hlschrank nehmen und Zimmertemperatur annehmen lassen. Puderzucker sieben.

Nun die Butter mit Salz und Milch in eine R├╝hrsch├╝ssel geben und mit dem Mixer (R├╝hrst├Ąbe) geschmeidig r├╝hren.

Dann auf h├Âchster Stufe schaumig aufschlagen.

Wenn die Butter durch das Aufschlagen heller geworden ist, essl├Âffelweise den Puderzucker zugeben und weiterschlagen.

Die amerikanische Buttercreme ist jetzt fertig und kann sofort zum Verzieren von Torte oder Cupcakes verarbeitet werden.

Guten Appetit