Apfel Quark Muffins in 5 Minuten!

Saftige Konsistenz dank Quark, der verhindert, dass die Muffins trocken werden.

Milder, leicht frischer Geschmack, der perfekt mit Vanille, Zitrone oder Beeren harmoniert.

Schnelle Zubereitung: Butter und Zucker cremig rühren, Eier dazu, Quark unterheben, Mehl + Backpulver rein – ab in den Ofen.

Vielseitig: Ob pur, mit Schokolade, Beeren oder Zitronenabrieb – sie lassen sich super variieren.

Cozy Look: Goldene Oberfläche, weiche Textur, perfekt für Kaffee, Frühstück oder kleine Sweet‑Moments.

Zutaten

2 Äpfel
350 g Mehl
250 g Quark
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt
1 Ei
120 ml Öl
100 g Zucker

Zubereitung

SO als erstes den Backofen auf 175° vorheizen.

Danach die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden

Diese mit dem Mehl, dem Vanillinzucker, dem Backpulver und dem Zimt vermengen.

Danach In einer anderen Schüssel das Ei verschlagen, Öl, Zucker und Quark dazurühren.

Jetzt Die Mehlmischung zu der Eimischung geben und zügig unterheben.