Blitz Pasta mit Avocado Sauce, immer wieder von allen geliebt!

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Zutaten

1 Tomate
300 g Nudeln
1 Avocado(s), reif
1 Knoblauchzehe
1 Bund Petersilie
70 ml Sahne
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer

 

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

1. Als erstes die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen.

2. Jetzt das Fruchtfleisch der Avocado zerdrücken und mit Zitronensaft mischen. Nun die Petersilie und die Knoblauchzehe klein hacken. Die Tomate sehr klein würfeln.

Auch sehr lecker: Nur 1 Blumenkohl und Kartoffel, ein köstliches Abendessen mit einfachen Zutaten!

3. Alles mischen und die Sahne dazugeben. Nun im Topf erwärmen aber nicht zum Kochen bringen. Danach Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

4. Zulezt die abgegossenen Nudeln mit der Sauce servieren.

Guten Appetit

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