Blitzschnelles Abendessen aus dem Ofen!

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Zutaten

1 Zwiebel
3 Zehe Knoblauch
etwas Salz
5 Hähnchenschenkel
1 kg Kartoffeln, kleine
etwas Pfeffer
etwas Paprikapulver, scharf
etwas Olivenöl

 

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Zubereitung

1. Als erstes die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

2. Jetzt die Kartoffeln, mit der Schale, vierteln und ebenfalls mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Danach die Zwiebel klein schneiden und den Knoblauch pressen und mit dem Öl unter die Kartoffeln rühren.

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3. Die Kartoffeln dann, zu den Hähnchenschenkeln, auf dem Backblech verteilen.

4. Jetzt das Ganze dann für ca. 60 Min. (kommt immer auf den Backofen an) in den auf 180° vorgeheizten Backofen schieben.

Guten Appetit