Blog - Kochen Mit Uns

5 Minuten Kaffeekuchen für jede gelegenheit

5 Minuten Kaffeekuchen für jede gelegenheit 250 g Weiche Butter 3 Stüc kEier Eier 250 g Mehl Backpulver 1 Päckchen Kaffee 100 ml Starker Haselnüsse 50 g…

Königsberger Klopse ein Rezept für die ganze Familie

Zutaten (für ca. 3–4 Portionen) Für die Klopse: 500 g Hackfleisch (gemischt oder Kalb/Rind) 1 kleine Zwiebel, sehr fein gehackt 1 Ei 1 altbackenes Brötchen oder…

Quarkkuchen ohne Boden in nur 5 Minuten Zubereitet!

Quarkkuchen ohne Boden in nur 5 Minuten Zubereitet! Der beste Quarkkuchen aller Zeiten und so einfach gemacht! Zutaten 180 g Zucker ½ Packung Backpulver 2 Packung Vanillezucker…

Suchtfaktor 100, Himmelstorte mit Sauerkirschen

Suchtfaktor 100, Himmelstorte mit Sauerkirschen! Zutaten 120 g Butter oder Margarine 120 g Zucker 5 Eier 150 g Weizenmehl Type 405 1 TL Backpulver 200 g Zucker…

Schnelle Blätterteig Häppchen mit Schinken und Käse

Schnelle Blätterteig Häppchen mit Schinken und Käse Zutaten (für ca. 12 Stück) 2 Rollen Blätterteig (aus dem Kühlregal) 400 g gekochter Schinken (in Scheiben oder gewürfelt) 400…

Kohlrabi Möhren Eintopf in wenigen Minuten

Kohlrabi Möhren Eintopf in wenigen Minuten Zutaten (für 4 Portionen): 2 Kohlrabi 5 Möhren 5 Kartoffeln 4 Bratwürste 2 EL Crème fraîche 1 Zwiebel 1 EL…

Ich verrühre 100 g Haselnüsse mit Doppelrahmfrischkäse, Mini Nusshörnchen

Ich verrühre 100 g Haselnüsse mit Doppelrahmfrischkäse, Mini Nusshörnchen Zutaten 200 g Butter (am besten weiche) 200 gDoppelrahmfrischkäse 300 g Mehl 100 g Zucker, brauner 100 g…

Der Weltbeste Grießbrei von Oma in 10 Minuten fertig

Der Weltbeste Grießbrei von Oma in 10 Minuten fertig 2 EL Zucker 1 Packung Vanillezucker 900 ml Milch 120 g Weichweizengrieß 1 Prise Salz 1 Ei 35…

Illegal gut, Cheeseburger Pfanne macht unglaublich Satt!

Illegal gut, Cheeseburger Pfanne macht unglaublich Satt! 3 Knoblauchzehen 350 g Tomatensauce 170 ml Milch 1 Tl Zucker (optional) 450 g Makkaroni 500 g Rinderhackfleisch 1 gehackter…

Verführerisch lecker, 6 Minuten Quarkkuchen mit Pudding

Verführerisch lecker, 6 Minuten Quarkkuchen mit Pudding 5 Eier 850 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 200 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 2…

Einfach Sensationell, Omas Apfelküchle in 3 Minuten gezaubert

Einfach Sensationell, Omas Apfelküchle in 3 Minuten gezaubert Zutaten 1 Packung Puddingpulver, Vanille- 1 TL Backpulver 1 Prise(n) Salz 80 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 50 g…

Verführerisch lecker, Schoko Erdbeer Käsekuchen mit cremiger Füllung

Verführerisch lecker, Schoko Erdbeer Käsekuchen mit cremiger Füllung Zutaten: 200g Schokoladenkekse, zerbröselt 100g Butter, geschmolzen 600g Frischkäse, zimmerwarm 150g Zucker 3 Eier 200g saure Sahne 1 TL…

20 Minuten Wattekuchen mit Vanillepudding

20 Minuten Wattekuchen mit Vanillepudding Zutaten: Für die Puddingfüllung: 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 500 ml Milch 2–3 EL Zucker (je nach Geschmack) Für den Teig: 4 Eier 150…

Hausgemachte Knoblauchcreme passt zu allem

Hausgemachte Knoblauchcreme passt zu allem Zutaten 3 Knoblauchzehen 200 ml Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Olivenöl) 100 ml Milch (Zimmertemperatur) ½ Teelöffel Salz Saft von ½ Zitrone 1…

Deutsche Buttercreme nach Omas Geheimrezept in 5 Minuten

Deutsche Buttercreme nach Omas Geheimrezept in 5 Minuten 1 Packung Puddingpulver Vanillegeschmack (zum Kochen) 50 - 100 g Zucker 400- 500 ml Milch 250 g weiche Butter…

Woow Kasselerbraten Supersaftig und Zart

Woow Kasselerbraten Supersaftig und Zart Zutaten 1 kg Kasseler, geräuchert (Rücken oder Nacken) Butterschmalz 4 Zwiebel(n), (je nach Größe) 500 ml Malzbier 500 ml Rinderbrühe, (Instant) 1…

Absolut köstlich, Blätterteigtaschen mit Schinken und Kase

Absolut köstlich, Blätterteigtaschen mit Schinken und Kase 1 Pck. Blätterteig (10er Pack) 100 g Schinken, gekocht 150 g Käse (junger Gouda) ½ Becher Crème fraîche Kräuter, gemischt…

Backe ich 2x die Woche, Gyros Spatzle Auflauf

Backe ich 2x die Woche, Gyros Spatzle Auflauf Zutaten (für 4 Personen): 500 g Gyros-Fleisch (gewürzt, vom Schwein oder Hähnchen) 400 g Spätzle (frisch oder vorgekocht) 2…

Suchtfaktor 100, Polnischer Windbeutelkuchen mit Vanillepudding!

Suchtfaktor 100, Polnischer Windbeutelkuchen mit Vanillepudding! Zutaten Für die Creme 650 ml Milch 1 ½ Packung Vanillepuddingpulver n. B. Zucker, ca. 50 - 100 g 220 g…

Ich verrühre 800g Quark mit Joghurt, Rahmkuchen in 10 Minuten!

Ich verrühre 800g Quark mit Joghurt, Rahmkuchen in 10 Minuten! Zutaten 160 ml Milch 800 g Quark 150 g Rahm 1 Schuss Rumextrakt etwas Butter zum Einfetten…