Einfache und schnelle Gerichte für jeden Tag

Leckere Schmandbrötchen in nicht mehr als 3 Minuten zubereitet

Zutaten 1 großes Baguette(s) 120 g Schinken, gekochter 120 g Käse (Emmentaler) ½ kleine Zwiebel(n) 1 Becher Schmand Salz und Pfeffer nach Belieben Tomaten Schmökern…

Holländische Kartoffelpuffer, Lieblingsesen meiner Familie!

Zutaten 3 EL Mehl (40 g) 4 EL Kondensmilch (50 g) 1 Zwiebel(n) (50 - 100 g) 1.000 g Kartoffeln, große 2 Eier 1 ½ TL Salz…

Nudelgratin, dieses Auflauf gibts bei und jetzt regelmäßig!

Zutaten 20 g Margarine oder Butter 20 g Semmelbrösel 180 g Schinken, gekochter 180 g Nudeln, kurz am besten Zöpfli Salz 500 g Porree 150 g…

Omas Kohlrouladen, die sind schneller weg als ich sie fotografieren kann!

Zutaten 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. Wasser…

Frischer Kartoffelsalat zum abnehmen ohne Schnickschnack!

Zutaten 750 g festkochende Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 EL Rapsöl 100 ml (selbstgemachte) Gemüsebrühe 3 EL Weißweinessig 1/2 EL mittelscharfen Senf 1/2 Salatgurke 1 rote Paprika…

Nudelsalat für die Mädels, fettarm und megalecker!

Zutaten 450 g Nudeln 2 Packung Feta-Käse 1 Salatgurke(n) 5 Tomate(n) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Dose Mais ½ Ring/e Fleischwurst oder Lyoner 1 Bund Petersilie 1…

Sheriff Nudeln zum Sattessen, Lieblingsessen meiner Familie!

Zutaten 5 Mettenden 250 g Spiralnudeln 1 Zwiebel 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte 1 Liter Wasser 1 Tube/n Tomatenmark Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und…

Blitzpfanne, wenn du überhaupt keine zeit hast!

Zutaten 450 ml Brühe 150 g Gabelspaghetti 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 300 g Hackfleisch Salz und Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Schnappen Sie sich jetzt…

Mozzarella Spaghetti, ihr werdet euch in dieses Rezept verlieben!

Zutaten 300 g Nudeln (Spaghetti) 1 Kugel/n Mozzarella aus Büffel- oder Kuhmilch 1 Dose/n Tomate(n), stückig Sahne 220 ml 2 Eier davon das Eigelb 1 kl. Bund…

Jugoslawische Paprikapfanne, nach einem alten Rezept aus Balkan!

Zutaten 10 Frikadelle(n) (Cevapcici, TK) 500 g Nudeln (Gabelspaghetti) 1 Glas Ajvar, milder (ca. 330 g) 1 große Zwiebel 1 Paprikaschote, gelbe 1 Paprikaschote, grüne 1 EL…

Nudel Hack Salat, konnte ich jeden Tag essen

Zutaten 450 g Nudeln 1 große Zwiebel 450 g Rinderhack 1 TL Kreuzkümmel 3 große Tomaten 1 Handvoll Petersilie 4 Knoblauchzehen 450 g Joghurt 2 EL Butter…

Party Gyrossuppe, der Topf ist immer sofort leer !

Zutaten 1 ½ kg Schweineschnitzel 2 Zehe/n Knoblauch 5 EL Öl 2 EL Gyrosgewürz 500 ml Schlagsahne 4 Zwiebeln 3 Paprikaschote(n), rot 3 Paprikaschote(n), grün 4 EL…

Pizza Toast in 2 Minuten zubereitet!

Zutaten 300 g Käse, Gouda 300 g Salami 3 EL Salatcreme, leichte (oder Mayonnaise) 1 EL Tomatenmark n. B. Pizzagewürz, (oder getrockneter Oregano) 6 - 8 Scheibe/n…

Schnitzeltopf für die ganze Familie

Zutaten 12 große Schweineschnitzel Salz Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheibe/n Käse (Chesterkäse) 1 kg Champignons, frische (oder Dose) 3 Zwiebel(n) 220 g Speck,…

Joghurtbrötchen ohne Aufwand, schnell zubereitet!

Zutaten 420 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 EL Zucker 70 g Butter, weich 1 Ei 170 g Joghurt 1 Prise(n) Salz 1 Spritzer Zitronensaft etwas Milch,…

Allerbeste und einfachste Kartoffelgratin

Zutaten 850 g Kartoffeln, festkochend 300 ml Sahne 250 ml Vollmilch Butter für die Form 1 Knoblauchzehe(n) Kräutersalz und Pfeffer, frisch gemahlen Muskat, frisch gerieben 1…

Djuvec Reis, Besser als in jedem Restaurant!

Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1…

Schummelpizza, unglaublich lecker in 10 Minuten zubereitet!

Zutaten 450 g Spaghetti 2 Zwiebeln 450 g Champignons 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb 1 Zucchini 220 g Schinken 220 g Salami 220 g Käse,…

Ihr werdet euch in dieses Rezept verlieben!

Zutaten 200 ml Wasser 70 g Butter 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 St. Eier 250 g Mehl 25 g Parmesan 50 g Mozzarella Petersilie nach…

Spaghetti “Frank Sinatra” Lieblingsgericht meiner Familie!

Zutaten 450 g Spaghetti 3 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1…