Zutaten
8 Scheiben Chester Schmelzkäse
1,2 Kg Hackfleisch
2 große Zwiebel
4 Tomaten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver scharf, Remoulade, Ketchup
Zubereitung
1. Zuerst den Backofen auf 190° Umluft vorheizen. Die Zwiebeln würfeln, Tomatenfruchtfleisch würfeln, Brötchen halbieren.
2. Als nachtes die Untere hälfte des Brötchens, dünn mit Remoulade bestreichen und in eine Auflaufform geben.
3. Jetzt Hackfleisch fettfrei mit den Zwiebelwürfeln, in einer Pfanne anbraten. Tomatenwürfel dazubeben, würzen und solange weiter braten bis die Tomaten nicht mehr säfteln.
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4. Nun die Heiße Hackmasse auf die Brötchenunterhälfte geben und verteilen. Käse drauflegen. Die obere hälfte des Brötchens, dünn mit Ketchup bestreichen und oben drauf legen.
5.Jetzt nur noch den Auflauf in den Ofen geben und 15 Min backen.
Guten Appetit