Einfache Donauwellen Muffins mit Schokohut

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Einfache Donauwellen Muffins mit Schokohut

Zutaten

220 ml Milch
220 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
120 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
70 ml Öl
3 EL Kakaopulver
2 EL Milch
12 Stücke Konfekt ( Schokobons)

 

Zubereitung

1. Als erstes das Ei, den Zucker, den Vanillezucker, das Öl und die Milch verrühren. Danach Mehl, Backpulver und Salz auf die Eiermischung geben.

2. Jetzt unter die Hälfe des Teiges den Kakao und 2 EL Milch mischen.

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3. Nun den hellen Teig in die Förmchen füllen, mit Schokobon bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Nur noch im Backofen bei 180°C ca. 15  Minuten backen.

Guten Appetit