Zutaten

1.2 kg Erdbeeren
1 Flasche Sirup (Erdbeersirup)
0,5 l Sekt
2 Becher Schlagsahne (450 ml)
2 Becher Joghurt (450 ml)
nach Belieben Mineralwasser
nach Belieben Eiswürfel
Zucker (optional)

Zubereitung

So einfach geht es :

1. Als erstes die Erdbeeren putzen, einen Teil klein schneiden, den Rest pürieren und alles mit der Hälfte des Sirups vermischen. Dann die Sahne und Joghurt dazugeben und alles wieder mischen.

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2.Kurz vor dem Servieren den Sekt und die Eiswürfel hineingeben. Mit dem Sirup auf gewünscht Süße abschmecken – evtl. mit Mineralwasser strecken. Genießen !

Guten Appetit