Fleischwurstsalat in 10 Minuten passt so gut jetzt gerade!

ein beliebtes, herzhaftes Gericht aus dünn geschnittenen Wurststreifen, Essiggurken und einer cremigen Sauce.

🥗 Typische Zutaten
Wurststreifen (oft Lyoner oder Fleischwurst)

Essiggurken für die frische Säure

Zwiebeln, fein gehackt

Käsewürfel oder Kartoffelwürfel (je nach Region)

Mayonnaise oder ein leichter Essig-Öl-Dressing

Zutaten
300 g Fleischwurst
3–4 Gewürzgurken
1 kleine Zwiebel
3 EL Mayonnaise oder saure Sahne
1 TL Senf
Salz & Pfeffer
Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

Fleischwurst in feine Streifen schneiden.

Gewürzgurken und Zwiebel klein würfeln.

Alles in eine Schüssel geben.

Mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.

Kurz ziehen lassen und mit Petersilie bestreuen.

Fleischwurstsalat in 10 Minuten passt so gut jetzt gerade!