Zutaten

200 g Sauerrahm
etwas Zimt und Zucker zum Wälzen
420 g Mehl
300 g Butter

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zubereitung

1. Zuerst das Mehl, Butter und Sauerrahm zu einem Teig verarbeiten und  2 bis 3 Std. kalt stellen.

2. Jetzt  nicht zu dick ausrollen (gehen auf, ähnlich wie Blätterteig) und verschiedene Formen ausstechen.

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3. Jetzt nur noch bei ca. 210°C  10 – 15 Minuten backen.

Wenn fertig noch heiß in Zimt und Zucker wälzen.

Guten Appetit