Partybrötchen mit leckere Creme fraiche

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Zutaten

220 g Schinken, gekocht
120 g Mozzarella, geriebener
120 g Käse (geriebener Emmentaler)
3 Zehe/n Knoblauch
220 g Crème fraîche Kräuter
220 g Crème fraîche
Salz und Pfeffer
10 kleine Brötchen (Aufbackbrötchen)

 

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept

Zubereitung

1. Zuerst den Kochschinken in ganz kleine Würfel schneiden. Danach in einer großen Schüssel das Creme fraiche, den Kochschinken, den geriebenen Käse und die gepressten Knoblauchzehen miteinander gut verrühren.

Auch sehr lecker: Zitronenkuchen vom Blech, megasaftig!

2. Nun mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über Nacht durchziehen lassen. Nächsten tag Aufbackbrötchen halbieren und schön dick mit der Masse bestreichen.

3. Noch bei 180°C 10-15 überbacken. Geht super schnell und ist superlecker.Fertig!

Guten Appetit

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