Ruck Zuck Knoblauchfladen ohne Hefe

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Ruck Zuck Knoblauchfladen ohne Hefe

Zutaten

350 g Mehl
50 ml Sonnenblumen├Âl
100 ml kaltes Wasser
1 TL Salz
1 TL Backpulver
250 g R├Ąucherk├Ąse, gerieben
Knoblauch und ├ľl
Petersilie

 

Zubereitung

So geht es :

1. Das Mehl in eine normal gro├če Sch├╝ssel sieben und mit Backpulver und Salz vermischen.

2. Danach den ├ľl und Wasser beimengen. Alles zu einem glatten Teig verkneten, davon kleine St├╝cke abschneiden und d├╝nn ausrollen.Diese mit geriebenem K├Ąse bestreuen, zu Kugeln formen und die Kugeln wieder zu Fladen ausrollen.

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3. Jetzt Iin einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten backen und danach sofort mit dem Knoblauch├Âl bestreichen.F├╝rs Knoblauch├Âl gepressten Knoblauch mit ├ľl verr├╝hren.

Geht super schnell und schmeckt total lecker!

Guten Appetit