Schokokuchen mit 850 ml Schlagsahne in 1 Stunde zubereitet

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Schokokuchen mit 850 ml Schlagsahne in 1 Stunde zubereitet

in 1 Stunde zubereitet

Zutaten

f├╝r 12 Portionen
5 Stk Eier
1 Pk Vanillezucker
110 g Mehl
1 Pk Backpulver
150 g Haseln├╝sse, gemahlen
5 EL Kakaopulver, ges├╝├čt
120 g Zucker
150 g Schokoladensp├Ąne
Zutaten f├╝r die Creme
850 ml Schlagsahne
4 Pk Sahnesteif
5 EL Kakaopulver, ges├╝├čt

 

 

Zubereitung

SO meine lieben als erstes F├╝r die Schoko-Torte zuerst den Backofen auf 180 ┬░C Ober-/Unterhitze vorheizen und den Boden einer Springform (Durchmesser 24 cm) mit Backpapier belegen.

Anschlie├čend die Eier, den Zucker sowie den Vanillezucker in eine gro├če Sch├╝ssel geben und f├╝r mindestens 10 Minuten sehr schaumig r├╝hren.

 

Jetzt das Mehl, das Backpulver, das Kakaopulver sowie die N├╝sse miteinander vermengen und vorsichtig unter den Teig heben.

Nachfolgend den Teig in die Springform f├╝llen und f├╝r ca. 35 Minuten backen – St├Ąbchenprobe machen.

 

Nun den Kuchen aus der Form l├Âsen, ausk├╝hlen lassen und mit einem scharfen Messer in zwei Scheiben schneiden.

Als nachstes die Sahne mit dem Sahnesteif und dem Kakaopulver in einem hohen Gef├Ą├č steif schlagen.

Dann eine H├Ąlfte gleichm├Ą├čig auf dem Tortenboden verteilen.

 

JEtzt┬á den zweiten Tortenboden vorsichtig auflegen, die zweite H├Ąlfte der Sahne gleichm├Ą├čig darauf verteilen, glattstreichen und die Torte mit Schokoladensp├Ąnen verzieren.

Noch  Die Torte bis zum Servieren kalt stellen.

 

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Guten Appetit