Superzartes Brot mit 4 Zutaten, ein Tassenrezept!

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Zutaten

1 Tasse = 200 ml

4 Tassen Mehl
1,5 TL Trockenhefe
2 TL Salz
2 Tassen Wasser
Verschiedene Samen nach Geschmack

 

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochl├Âffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

 

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten mit einem Kochl├Âffel in der Sch├╝ssel vermischen, sodass sie sich gut verbinden.

2. Jetzt die Sch├╝ssel mit einem Geschirrtuch abdecken und 8 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.

Wenn der Teig aufgegangen ist, den Backofen auf 240 ┬░C vorheizen und den Teig in eine im Ofen aufgew├Ąrmte Glassch├╝ssel zum Backen geben.

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3.  Nun das Brot mit einem Deckel von einem Kochtopf zudecken und in den unteren Bereich des Backofens geben. 30 Minuten Backen lassen.

Danach den Deckel entfernen, die Temperatur auf 220 ┬░C senken und noch weitere 20 – 25 Minuten backen ÔÇô dabei auf die Rinde des Brots achten.

Guten Appetit