“Tanzender Holländer” in 5 Minuten zubereitet!

  • Post author:
  • Post last modified:
  • Reading time:1 mins read

Zutaten

1 Vanilleschote
1 L Milch
120 g Schokolade, edelbitter 70% Kakao
20 g Zucker
5 EL Sahne, geschlagen zum Dekorieren
1 – 2 El Rum oder Wodka

 

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept

Zubereitung

1. Als erstes die Milch mit dem ausgekratzten Vanillemark und der Vanilleschote aufkochen.Danach die Vanilleschote herausfischen, eventuell noch daran haftendes Mark abstreifen und zur Milch geben.

Probieren sie auch: Mayonnaise ohne Ei in 2 Minuten, nie wieder gekaufte Majo!

2. Nun die Milch vom Herd nehmen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit dem Zucker und Rum unter Rühren zur Milch geben. Vollständig auflösen.

3. Als nachstes die heiße Schokolade in Tassen füllen, mit einem Esslöffel geschlagener Sahne dekorieren und servieren

Guten Appetit