Zutaten

150 g Puderzucker
250 g Schlagsahne
200 ml Rum, weißer
4 Eigelb, frische
2 TL Butter-Vanille-Aroma, flüssig

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Zubereitung

1. Als erstes das Eigelb und Puderzucker mit dem Handrührer ca. 8 bis 10 Minuten auf höchster Stufe cremig rühren.

2. Jetzt die Sahne zufügen und alles weitere 5 Minuten aufschlagen. Rum und Vanille – Aroma ca. 3 Minuten unterrühren.

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3. Abfüllen und kühl aufbewahren. Likör vor dem Servieren gut schütteln.

Guten Appetit