Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

420 g Mehl,
220 g Butter
180 g Puderzucker
1 Prise Salz
2 Eigelb,
1 Zitrone, (Abrieb einer unbeh.)
1 TL, gehäuft Zimt
100 g Mandel (braun, fein gemahlen)
50 g Zimt – Zucker

Zubereitung

1. Einfach mal mit allen Zutaten, außer Zimtzucker, einen Teig zubereiten und zwei Stunden kalt stellen.

2. Danach den Teig geschmeidig kneten und mit wenig Mehl 1/2 cm dick ausrollen. Sterne ausstechen, auf Backpapier setzen und bei 170-180° C etwa 10 backen.

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3. Die noch heißen Sterne in Zimtzucker wenden und auskühlen lassen. Fertig!

Guten Appetit