Kochen Mit Uns - Kochen Mit Uns

Omas Vanillekipferl in 15 Minuten fertig

Zutaten 150 g Mandel(n), geschälte und geriebene 370 g Mehl 120 g Puderzucker / Staubzucker 250 g Butter 120 g Puderzucker / Staubzucker 4 Packung Vanillezucker …

Marzipan Spritzgebäck, schön mürbe und sehr lecker!

Zutaten 120 g Zucker 1 Ei 220 g Marzipan 250 g Butter 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 250 g Mehl 1 TL Backpulver Zubereitung 1.…

Nusstaschen, davon muß ich immer extra viele backen!

Zutaten 150 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 400 g Mehl 250 g Haselnüsse, gemahlene 2 Eier 250 g Margarine 3 Eiweiß 120 g Puderzucker…

Kirschkuchen nach Großmutters Art, gutes kann so einfach sein !

Zutaten 4 Stk Eier 1 kg Kirschen 250 g Mehl 1 Prise Salz 2 TL Backpulver 250 g Butter 250 g Zucker 1 Packungk Vanillezucker 1 Stk…

Hähnchenschenkelpfanne, ideal zum Vorbereiten

Zutaten 750 g Zwiebeln kleine 3 Zitronen, Saft davon 6 Hähnchenschenkel 1 kg Kartoffeln, möglichst kleine 50 ml Olivenöl Salz und Pfeffer 2 TL Thymian Zubereitung…

Apfel Schmand Kuchen, einfach in der zubereitung gelungen!

Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 120 g Butter 120 g Zucker 350 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 40 g Zucker…

Blitzschnelles Fladenbrot ohne Hefe mit wenigen Zutaten!

Zutaten 350 g Mehl 1 TL Backpulver 1 TL Salz 220 ml Milch 60 g Butter etwas Öl Zubereitung 1. Als erstes die Butter in der…

In Bacon eingewickelte Hähnchenbrustfilets in 20 Minuten fertig!

Zutaten 5 Hähnchenbrustfilets 200 g Champignons 20 dünne Scheiben Bacon 1 Ei 120 g Semmelbrösel 150 g Parmesan 500 g Cherrytomaten Salz , Pfeffer, Öl Zubereitung…

Diese 10 Lebensmittel kannst Du in Massen essen, ohne zuzunehmen

Eine Traumvorstellung: Ohne Limit schlemmen, aber niemals zunehmen. Von diesen 10 Lebensmitteln kannst Du so viel essen, wie Du willst, Deiner Figur schaden sie nicht.Um dauerhaft schlank…

Flammkuchen Toast, Blitzrezept

Zutaten 150 g gewürfelter Schinkenspeck 70 ml Sahne 100 g Käse 10 Scheibe Toast (entrindet und platt gewalzt) 250 g Creme fraiche 1/2 gewürfelte Zwiebel etwas Pfeffer…

Flammkuchen süß oder herzhaft, ohne Hefe !

Zutaten Für den Teig: 4 EL Öl, geschmacksneutrales 1 Prise Salz 350 g Mehl 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure evtl. Fett für das Blech Für den Belag:…

Wunderbarer Marmorkuchen, zubereitung nur 5 Minuten!

Zutaten 1 Packung Backpulver 4 Eier 250 g Butter oder Margarine, weich 350 g Mehl 250 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Tasse/n Wasser, lauwarmes Kakaopulver Fett…

Wundersuppe, 12 Pfund in 7 Tagen abnehmen!

Zutaten 1 Kopf Weißkohl, ( ca. 2 Kg.) 3 Paprikaschotn, rote 800g Möhren 1 kg Staudensellerie 2 Stangen Porree, ( Lauch) 1 Tüte Suppe (Zwiebelsuppe) 2…

Jägerschnitzel Auflauf, äußerst fein und sehr lecker!

Zutaten 500 g Champignons 500 ml Rinderbrühe, Instant 250 ml Sahne, oder Creme fraiche 2 EL Tomatenmark 3 EL Mehl 2 Schnitzel, Schwein, Pute oder Kalb 2…

Jägersauce, da kommt kein Jägerschnitzel im Restaurant dran!

Zutaten 4 EL Tomatenmark oder Ketchup 4 EL Mehl, instant 200 ml Weißwein, trocken 100 g Butter 3 Schalotten 500 g Champignons 250 ml Sahne 1…

Kasselerbraten im Römertopf, die Soße ist der Wahnsinn!

Zutaten 2 kg Kasseler mit Knochen 4 große Tomaten 300 g Zwiebeln, oder Schalotten ½ Tasse Öl, 1 Tasse Tomatenketchup 1 Tasse Senf, mittelscharf 1 Tasse Honig,…

Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept, immer wieder heiß geliebt!

Zutaten 1 Stange/n Porree 2 m.-große Zwiebel(n) 400 g Kartoffeln, mehligkochend 150 g Bauchspeck, geräuchert 20 g Schweineschmalz 400 g Schälerbsen 150 g Knollensellerie 150 g Karotten…

Einfacher Mohnkuchen mit 10 Minuten Zubereitungszeit

Zutaten Für den Teig (1 Tasse = 250 ml): 2 Packung Vanillezucker 4 St. Eigelbe 2 Tassen Naturjoghurt 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker…

Wollte mal nachfragen wie ihr eure Rinderrouladen füllt?

So geht es: Deutsche Rinderroulade, Salzen, Pfeffern, kleinen touch Knoblauchgranulat dann mit Bautznersenf einstreichen, weiter geht’s mit fetten geräucherten Speck erst dünne Scheiben und daraus dünne Streifen…