Blog - Kochen Mit Uns

Butter selbstgemacht, du wirst Butter nie wieder kaufen!

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit So machst du ganz einfach aus Sahne Butter: 1. Als erstes die Schlagsahne…

Kirschkuchen mit Suchtpotenzial in 5 Minuten zubereitet

Zutaten 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 1 unbehandelte Zitrone 200 g Butter oder Margarine 4 Eier 200 g Mehl 1 TL Backpulver 650 g Sauerkirschen nach…

Kirschkuchen in 5 Minuten bereit für den Ofen!

Zutaten Es werden gebraucht: (1 Tasse = 250 ml) 1 Tasse Naturjoghurt / saure Sahne 1 Tasse Öl 2 Tassen Mehl 5 Eier 1 Tasse Zucker 1/2…

Zergeht auf der Zunge, Kirsch Puddingkuchen!

Zutaten 1 Packung Puddingpulver "Vanille" (zum Kochen; für 1/2 l Milch) 500 ml Milch flüssiger Süßstoff 1 Glas (720 ml) Kirschen 250 g weiche Butter/Margarine Salz 200…

Schoko Kirsch Blechkuchen in 3 Minuten zubereitet (ein Tassenrezept)

Zutaten 2,5 Tasse/n Mehl ¼ Tasse Kakaopulver 1 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser ½ Tasse Öl 4 - 5 Eier 1 Packung Vanillezucker 1 Packung Backpulver 1…

Blitzeis ohne Eismaschine in wenigen Sekunden zubereitet!

Zutaten 400 ml Milch 3,5 % Fett 250 ml Schlagsahne 50 g Schokolade 50 g Zucker 1 Vanilleschote oder Vanillmark Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel…

“Saure Hexe”, Abgefahren lecker!

Zutaten 300 ml Waldmeistersirup 250 ml Korn 350 ml Sahne 300 ml Joghurt (Vanillegeschmack) 100 ml Blue Curaçao (nach belieben) Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel…

“Teufel Schluck” gefährlich lecker!

Zutaten 150 g Puderzucker 250 g Schlagsahne 200 ml Rum, weißer 4 Eigelb, frische 2 TL Butter-Vanille-Aroma, flüssig Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen…

Schaschlik Topf saulecker, alle wollen dieses Rezept !

Zutaten 300 ml Tomatenketchup und 250 ml Gewürzketchup 220 g Speck, durchwachsener, möglichst mager, in dünne Streifen geschnitten 1 Prise Salz 850 g Schnitzelfleisch, (Schwein) in…

Erdbeer Schmand Schnitten, mein absolutes Lieblingsrezept zur Erdbeerzeit!

Zutaten 3 Eier 80 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 100 ml Öl 130 ml Wasser 220 g Mehl 1 Packung Backpulver 800g Erdbeeren 3 Becher Schmand 3…

DDR Brötchen ohne viel Arbeit, über Nacht!

Zutaten 1 kg Weizenmehl (Typ 550) 600 ml Wasser evtl. mit Molke gemischt 22 g Salz 30 g Hefe, frische 10 g Malz, evtl. 10 g Schmalz,…

Polnische Krautnudeln, preiswert und in wenigen Minuten zubereitet!

Zutaten 2 Zehe/n Knoblauch 600 g Hackfleisch 2 Zwiebeln 450 g Bandnudeln 650 g Weißkohl Salz Pfeffer Öl Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen…

Zitronen Joghurt Torte ohne Schnickschnack!

Zutaten Für den Teig: 2 TL, gestr. Backpulver 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 120 g Mehl 3 Eier 100 g Margarine Für die Creme: 1 Paket…

Fluffige Milchbrötchen wie vom Bäcker!

Zutaten 300 Milliliter Milch 100 Gramm Butter (Zimmertemperatur) 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Packung Trockenhefe 600 Gramm Mehl Zum Bestreichen: 1 Eigelb 3 EL Milch…

Hähnchenbrust in einer cremigen Champignonsoße

Zutaten (für 2-3 Personen) 500g Hähnchenbrust 250g Champignons 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 250ml Sahne Öl, Salz 2 TL Schwarzer Kampot Pfeffer etwas Petersilie zum Garnieren Schmökern…

Blumenkohl Käse Pfanne zum Sattessen!

Zutaten 1 kleiner Kopf Blumenkohl (ca. 850 g) Salz 2 Schalotten 120 g geräucherter durchwachsener Speck 220 g Kirschtomaten 3–4 Zweige Rosmarin 2–3 Stiel Petersilie 1 EL…

Obstgarten, der überlebt nicht lange!

Zutaten 1 Packung Vanillinzucker 4 Eier 220 g Mehl 250 g Margarine 220 g Zucker 2 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine, weiße 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50…

Windbeuteltorte in 10 Minuten zubereitet, ohne Backen!

Zutaten 320 g Löffelbiskuits 180 g Margarine 420 g Sahne 150 g Frischkäse 24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel) 1 Glas Sauerkirschen 2 Packung Tortenguss, rot Schnappen Sie…