Fress mich dumm Kuchen mit Vanillecreme

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Fress mich dumm Kuchen mit Vanillecreme

Zutaten

1 Packung Backpulver
300 g Mehl
1 Packung Vanillezucker
40 g  Kakaopulver
140 g Butter
180 g Zucker
4 Eier
150 g Kaffee, starker
1 Packung Vanille Cremepulver

die Streusel:
250 g N├╝sse
150 g Schoko Kuchenglasur
120 g Butter
80 g Zucker

Zubereitung

Erstmal das Backblech mit Backpapier auslegen.

1. Dann die Butter und das Zucker schaumig r├╝hren dann die Eier, Vanillezucker und Kakao zugeben. Das Mehl und Backpulver mischen und zu Masse geben, den Kaffee auch unterr├╝hren.

2. Jetzt den Teig auf das Backblech langsam streichen und bei 160 O/U ┬░C 40 Minuten backen.

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3. Nun die Buttercreme nach Packungsangabe vorberiten und auf den gut abgek├╝hlten Kuchen streichen.

4. Als letztes die Butter,die N├╝sse und das Zucker miteinander verreiben und Streusel herstellen, auf der Buttercreme gleichm├Ą├čig verteilen. Mit Schokoladenglasur betr├Ąufeln. Schnell und lecker !

Guten Appetit