Zutaten

1 Avocado (weich)
1 Packung Chavroux Ziegenfrischkäse Natur
200  ml Joghurt
1 Zitrone
1 Schalotte
1 TL Olivenöl
Salz und Pfeffer

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Zubereitung

1 Für die Zubereitung des Avocado Dips, Kern und Schale der Avocado entfernen und das Fruchtfleisch zerdrücken und anschließend mit dem Ziegenkäse, Olivenöl, Joghurt und der Schalotte mit dem Mixstab pürieren.

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2 Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und den Dip servieren.

Guten Appetit