Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit

Zutaten

200 g Butter
70 g Puderzucker
200 g Mehl
150 g Karamellbonbon(s) (Sahnekaramell)
200 g Schokolade zum Verzieren

Zubereitung

1. Als erstes 150 g Butter mit 70 g Puderzucker schaumig rühren. Danach 200 g Mehl kurz unterrühren, dann mit der Hand weiter gut durchkneten. Sofort verarbeiten. Mit Mehl den Teig ein bisschen breiter als 1/2 cm ausrollen und Kreise oder Sterne ausstechen.

Bei vorgeheizten 170 °C Ober/Unterhitze 10 bis 12 min. hell backen. Abkühlen lassen.

2. Als nachstes 150 g grob zerkleinerte weiche Sahnekaramell Bonbons mit 35 g Butter in einem Topf schmelzen.
Auf jeden Keks nun einen Klecks Karamell geben. Am besten geht das mit 2 kleinen Teelöffeln. Zwischendurch den Topf wieder erwärmen, da die Karamellmasse schnell abkühlt.

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3. Jetzt Karamell auf den Keksen abkühlen lassen und nun die Schokolade langsam schmelzen lassen und die Kekse dann vorsichtig hineintunken, sodass das Karamell verdeckt ist.

Guten Appetit