Kartoffel Thunfisch Salat unglaublich lecker !

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Kartoffel Thunfisch Salat unglaublich lecker !

Zutaten

500 g Kartoffeln, festkochend
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft
1 Lauchzwiebel
1 EL Sesam
3 EL Limettensaft
Salz, Pfeffer

 

Zubereitung

1. Als erstes die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und ungefähr 15 Minuten im Salzwasser kochen. Danach in einem Sieb das Wasser abschütten und zum Abkühlen beiseite stellen.

2. Als nachstes Den Saft des Thunfisch vorsichtig abschütten. Den Thunfisch in eine passende Salatschüssel geben und mit einer Gabel etwas auflockern.

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3. Jetzt Die Lauchzwiebel putzen, den Stunk entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Danach die Lauchzwiebeln, die abgekühlten Kartoffeln und den Sesam zum Thunfisch geben alles gut vermengen.

Limettensaft über den Salat geben, mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen. Wer möchte, kann zum Abschluss noch etwas Sesam über dem Salat verteilen. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

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Guten Appetit