Zutaten

4 EL zerbröselte Eierplätzchen
50 g gehackte Rosinen
50 g gemahlene Nüsse
120 g Butter
200 g zerbröselte Lebkuchen
4 EL Honig
120 g Puderzucker
1 Schnaps glas Rum
2 EL Kakaopulver
Schokolade zum überziehen
Kakao zum Wälzen

Zubereitung

1. Als erstes die Lebkuchen und Eierplätzchen mit einem Standmixer zerkleinern.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

2. Jetzt die Kugeln aus der Masse formen. In Kakao wälzen oder in Schokolade tauchen.
Fest werden lassen und servieren. Uns schmecken sie gut gekühlt am besten.

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3. Als nachstes die weiße Kuvertüre/Schokolade zusammen mit dem Palmin schmelzen( ich mache diese kleinen Mengen in der Mikrowelle) in einen Gefrierbeutel geben, eine kleine Ecke abschneiden und streifenartig über die Pralinen ziehen. Trocken lassen. Fertig!

Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie mit diesen tollen Videoanleitungen mit:

Guten Appetit