Zutaten

220 g Zucker
2 Prisen Salz
6 Eier
150 g Butter
2 Päckchen Vanillezucker
250 ml  Milch
250 g Mehl
1/2 Backpulver

Schmökern Sie durch die Videos und finden Sie Ihr liebstes Rezept

Zubereitung

1. Als erstes das Zucker, Vanillezucker, Mehl und Backpulver vermischen. Dann die Eier in eine große Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät verquirlen. Während des Rührvorgangs die vermischten Zutaten langsam in die Schüssel geben.

2. Jetzt in einem Topf Butter und Münsterland Milch unter Rühren erhitzen.

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3. Als nachstes wird die heiße Milch in einem feinen Strahl in die Rührschüssel gegeben, während die Masse auf kleiner Stufe verrührt wird.

4. Sobald alles eine homogene Masse ergibt, wird diese auf eine Kuchenform / ein Kuchenblech geben und bei 185°C für ca. 30 Min gebacken.

Guten Appetit