Nehmen Sie 1 Tasse Haferflocken besser als Pizza

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Nehmen Sie 1 Tasse Haferflocken besser als Pizza

Nehmen Sie 1 Tasse Haferflocken besser als Pizza

1 Tasse Haferflocken
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Eier
2 Essl├Âffel Joghurt
1 Teel├Âffel Salz
Thymian (nach Geschmack)
50 ml Wasser
├ľl zum Braten
Mozzarella (optional)

 

Zubereitung

Zuerst Geben Sie zun├Ąchst die Haferflocken in eine Sch├╝ssel und f├╝gen Sie 50 ml Wasser hinzu.

Gut vermischen und einige Minuten stehen lassen, bis die Haferflocken das Wasser aufgenommen haben.

 

Schlagen Sie in einer separaten Sch├╝ssel die Eier und geben Sie sie zu den eingeweichten Haferflocken. Gut vermischen.

F├╝gen Sie die fein gehackte Zwiebel, den Joghurt, das Salz und den Thymian zur Haferflockenmischung hinzu.

 

Mischen Sie weiter, bis Sie einen gleichm├Ą├čigen Teig haben.

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas ├ľl hinzu.

 

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Gie├čen Sie eine Kelle der Haferflockenmischung in die Pfanne, um einen Pizzaboden zu formen.

 

Braten Sie die Pizza, bis sie auf einer Seite goldbraun ist, drehen Sie sie dann um und braten Sie die andere Seite.

 

Wiederholen Sie den Vorgang f├╝r die restliche Haferflockenmischung und geben Sie nach Bedarf ├ľl zum Braten hinzu.

Wenn Sie K├Ąse lieben, streuen Sie etwas Mozzarella auf Ihre Haferflockenpizza und decken Sie sie ein oder zwei Minuten lang mit einem Deckel ab, damit der K├Ąse schmilzt.

Schneiden wie eine normale Pizza in Scheiben und genie├čen Sie die gesunde K├Âstlichkeit.

Guten Appetit

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